【ostrich leather】オーストリッチとは、ダチョウ皮のこと。羽毛を抜いたあとの渦巻き状の毛穴が面白く、皮質も柔軟で丈夫なため高く評価され、鰐皮と並ぶ高級皮革素材です。、ハンドバッグ、ベルト、レザー・ウエアなどの最高級品に使用されています。使い込むほどに艶がまし、味わいが深まるため、長く愛用するファンが多いです。羽を抜いた後の突起は｢クィルマーク｣と呼ばれ、このポイントがハンドバッグや財布の表側の見える部分だけ使用しているものを｢パートクイールポイント｣、製品の裏側の見えないところも使用しているものを｢フルクイールポイント｣ といいます。最近ファッション界でも注目度が高まり、比較的手軽なものもありますが1級〜7級まで等級別に分けられていて、最高級の1級品のものは相当な高級品です。